Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep tongseng daging kambing yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging kambing enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Tongseng Kambing. tulang dan daging kambing • air • kolbis • tomat merah besar • cabe rawit merah • kecap manis • kaldu bubuk • garam. | Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Tongseng Kambing. tulang dan daging kambing • air • kolbis • tomat merah besar • cabe rawit merah • kecap manis • kaldu bubuk • garam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging kambing yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging kambing yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng daging kambing memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Tongseng daging kambing:

1. Sediakan daging kambing
2. Ambil Kol
3. Ambil tomat hijau
4. Gunakan tomat merah
5. Siapkan cabe rawit
6. Siapkan Daun bawang
7. Gunakan Bumbu-bumbu
8. Ambil bawang merah
9. Sediakan bawang putih
10. Gunakan jahe
11. Siapkan kunyit
12. Persiapkan kemiri
13. Gunakan Lada bubuk
14. Persiapkan Ketumbar
15. Gunakan kapulaga
16. Gunakan cengkeh & kayumanis
17. Gunakan Lengukas,sere,daun salam,daun jeruk digeprek
18. Siapkan Kecap manis
19. Siapkan Gula,garam,kaldu jamur

Sambil menunggu daging matang, cuci bersih kol dan daun bawang, lalu iris-iris dengan ukuran sesuai selera. Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk. Ia menyarankan untuk memilih kambing yang masih muda karena lebih dagingnya lebih empuk. Kemudian, potong daging melawan serat agar saat.

Langkah-langkah untuk buat Tongseng daging kambing:

1. Siapkan daging kambing rebus dengan metode 5,30,7 agar empuk setelah itu dingin khn dan potong2 sesuai selera
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai kuning kecoklatan lalu masukkan daun salam,sere,daun jeruk,lengkuas,kapulaga,cengkeh,kayumanis
3. Setelah itu masukkan daging kambing tumis sebentar trus masukkan air sekitar 500ml tutup tunggu hingga mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan kecap,gula,garam,kaldu jamur jam cabe rawit iris tutup sebentar tes rasa
5. Setelah tes rasa dirasa sudah pas masukkan kol,tomat hijau dan merah,daun bawang.
6. Sajikan untuk kelurga dengan penuh cinta
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Olahan daging kambing ini kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!