Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng kambing coba yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing coba yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing coba, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing coba enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi hidangan yang sangat spesial.

Sambil nunggu marinasi daging, siapkan sayuran lalu potong-potong cuci sisihkan. Potong-potong daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan laos tumis sampai matang Masukkan daging. | Sambil nunggu marinasi daging, siapkan sayuran lalu potong-potong cuci sisihkan. Potong-potong daging kambing seperti dibuat sate, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, sereh, jahe dan laos tumis sampai matang Masukkan daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing coba, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing coba enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing coba yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tongseng kambing Coba memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng kambing Coba:

1. Siapkan Daging kambing
2. Sediakan Bawang putih 4 sng
3. Gunakan Bawang merah 8 sng
4. Persiapkan 3 biji Kemiri
5. Sediakan 1 sdt Ketumbar
6. Ambil Kunyir 2 cm, bakar
7. Siapkan 1 cm Jahe
8. Gunakan 3 biji Sereh
9. Gunakan 10 lembar Daun jeruk
10. Gunakan 10 lembar Daun salam
11. Sediakan 2 biji kecil Nsnas
12. Gunakan secukupnya Garam
13. Ambil secukupnya Merica
14. Siapkan Susu UHT 4x250ml
15. Persiapkan 2 sdt Kaldu jamur
16. Ambil Mentega 2'-3 sendok makan
17. Sediakan potong dadu Tomat
18. Ambil Daun bawang
19. Sediakan Bawang goreng

Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Cara Membuat Tongseng Kambing Khas Jogja: Panaskan dulu minyak kemudian tumis bumbu halusnya beserta lengkuasnya, daun jeruk, serai & daun salamnya sampai harum. Masukkan air dan juga daging kambingnya. Tambahkan gula merah, lada, penyedap, garam dan masak hingga daging kambingnya benar-benar empuk.

Cara buat Tongseng kambing Coba:

1. D kambing dalam wadah, masukkan nanas yg sudah dipotong kecil-kecil. Dicampur rata, tunggu +/- 1 jaman.
2. Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, dan jahe. Tambahkan garam.
3. Masukkan daging, ke panci presto, tambahkan daun salam dan kemiri. Presto daging 30 menit setelah presto mendesis.
4. Masak dengan mentega bahan uleg, tambah kan sereh dan daun jeruk. Setelah wangi masukkan susu, api kecil sampai mendidih, sisihkan.
5. Daging hasil rebusan presto, dipotong dadu.
6. Cairkan mentega, masak bawang merah sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk. Setelah harum masukkan daging.
7. Tambahkan kol dan kecap manis.
8. Setelah kol layu, masukkan susu. Tambahkan tomat, daun bawang.
9. Masukkan garam dan kaldu. Cek rasa. Terakhir masukkan bawang goreng.
10. Tongseng siap dihidangkan
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Proses membuat tongseng kambing terbilang mudah, karena kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan. Perlu diperhatikan, daging kambing memiliki bau prengus yang tidak disukai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng kambing coba yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!