Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng daging kambing yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging kambing enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Cara membuat tongseng kambing: Siapkan bumbu dan bahan yang dimasak. Pertama-tama, potong daging kambing berukuran dadu. | Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Cara membuat tongseng kambing: Siapkan bumbu dan bahan yang dimasak. Pertama-tama, potong daging kambing berukuran dadu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng daging kambing menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng daging kambing:

1. Siapkan 1/2 kg Daging kambing
2. Siapkan 1/4 Daun kol potong, iris2
3. Persiapkan 3 buah tomat muda
4. Ambil 5 buah Cabe rawit (sesuai selera)
5. Ambil 1 batang daun bawang, iris2
6. Persiapkan 2 sendok makan kecap manis
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
9. Gunakan 1 batang serai, memarkan
10. Siapkan secukupnya Air
11. Gunakan 50 ml santan kental
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Persiapkan 6 siung bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Sediakan 3 butir kemiri
16. Siapkan 3 buah cabe merah
17. Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
18. Siapkan 1/4 biji pala
19. Sediakan Secukupnya gula
20. Ambil Secukupnya garam
21. Siapkan 1/2 sdt merica
22. Ambil 1 ruas jari jahe
23. Gunakan 1 ruas jari kunyit

Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Olahan daging kambing ini kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai. Cara Membuat Tongseng Kambing dan Pilih Daging yang Empuk. Ia menyarankan untuk memilih kambing yang masih muda karena lebih dagingnya lebih empuk.

Instruksi untuk membuat Tongseng daging kambing:

1. Rebus daging dengan daun salam dan serai. Lalu buang airnya dan potong-potong daging dengan ukuran kecil
2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai hingga harum
3. Masukkan daging. Tuang air lalu aduk rata
4. Tambahkan kecap, gula, garam dan merica. Tuangkan santan jika suka, masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap
5. Masukkan tomat dan cabe rawit
6. Masukkan kol dan daun bawang. direbus sebentar saja
7. Siap disajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kemudian, potong daging melawan serat agar saat. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi dan kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kental dimasukkan sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan kecap. Bumbu merupakan oseng-oseng yang terdiri dari campuran garam, bawang putih, kecap, dan lada. Biasanya tongseng dijual bersamaan dengan sate.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati