Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep kue ganjel rel yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari kue ganjel rel yang punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari kue ganjel rel, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan kue ganjel rel enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ganjel rel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue ganjel rel yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue ganjel rel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Ganjel Rel menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Ganjel Rel:

1. Ambil 250 gr gula jawa yang hitam
2. Ambil 175 ml air
3. Sediakan 375 gr tepung protein sedang
4. Persiapkan 125 gr tepung panir coklat
5. Ambil 25 gr susu bubuk
6. Siapkan 2 sdt kayu manis / bubuk spekuk
7. Persiapkan 2 sdt baking powder
8. Ambil 1/2 sdt baking soda
9. Gunakan 1/4 sdt vanili
10. Gunakan 1/4 sdt garam
11. Ambil 2 butir kuning telur
12. Persiapkan 100 gr margarine
13. Gunakan 💚 toping
14. Gunakan Air
15. Ambil Wijen / almond / kismis

Langkah-langkah untuk memasak Kue Ganjel Rel:

1. Rebus gula Jawa, sampai larut, lalu di saring. Biarkan gula sampai benar2 dingin. Pilihlah gula Jawa yang warnanya hitam pekat ya.
2. Campurkan semua bahan, terigu, tepung roti, susu bubuk, baking powder, baking soda, garam, vanila n kayu manis. Aduk rata.
3. Setelah tercampur rata, masukkan telur, aduk rata, lalu masukkan gula jawa cair, secara bertahap sebanyak 3x., aduk rata dengan splatula. Setelah tercampur rata tambahkan margarine, aduk rata.
4. Aduk rata adonan sampai kalis, tapi tidak elastis ya, saya mengaduk pakai mixer, boleh juga di aduk pakai tangan ya. Yang penting adonan tercampur rata. Lalu istirahatkan adonan selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit, ambil adonan, (saya), @30 gr, lalu bentuk memanjang, atau sesuai selera ya. Lalukan sampai adonan habis. Lalu siapkan loyang yang sudah di alasi baking paper. Susun adonan di loyang, lalu atasnya olesi dengan air n taburi wijen, atau sesuai selera, bisa juga almond.
6. Panggang kue di oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, dengan suhu 170 derajat. Selama kurleb 30 menit atau sampai bawah kue tampak kecoklatan, atau sesuai dengan oven masing2 ya
7. Kue siap di sajikan saat sudah dingin dengan segelas teh hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ganjel rel yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati