Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep candil / biji salak ubi yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari candil / biji salak ubi yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari candil / biji salak ubi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan candil / biji salak ubi enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil / biji salak ubi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan candil / biji salak ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat candil / biji salak ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Candil / Biji Salak Ubi menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Candil / Biji Salak Ubi:

1. Ambil 1/2 kg Ubi (me ubi kuning)
2. Siapkan 1/4 kg Tepung Sagu
3. Gunakan 5 bh Gula Merah (me ukuran kecil, beli satuan)
4. Sediakan 2 sdm gula pasir (boleh skip)
5. Ambil ± 1.5 ltr Air
6. Gunakan 1 bks Santan Kara uk kecil (boleh diganti kelapa parut)
7. Siapkan 1/2 sdm Garam
8. Ambil 1/2 sdt vanili
9. Ambil 2 lbr Daun Pandan

Cara membuat Candil / Biji Salak Ubi:

1. Kukus ubi hingga matang. Diamkan agak hangat uleni dengan tepung sagu. Sisakan sedikit tepung sagu ±1 sdm utk campuran air gula. Boleh ditambah sedikit air pada adonan kalau ubinya kering.
2. Bentuk bulat² sebesar kelereng, saya bentuknya agak besar² soalnya biar cepet aja😄 sembari bentuk bulat², panaskan air.
3. Masukan gula merah, gula pasir, dan 1 lbr daun pandan kedalam air. Aduk tunggu sampai mendidih.
4. Setelah air gula mendidih, masukan adonan candil bulat² kedalam air gula. Tunggu hingga mengapung. Di step ini ngga terlalu lama ya utuk si adonan mengapung.
5. Larutkan tepung sagu sisa adonan kedalam ½ gelas belimbing air. Kemudian Tuangkan ke dalam air gula dan candil.
6. Siapkan santan, larutkan kara kedalam ±450ml air. Masak dengan api kecil tambahkan garam, daun pandan dan sedikit vanili aduk² sampai mendidih.
7. Siapkan mangkok, siap dihidangkan deh😄
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat candil / biji salak ubi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!