Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep sayur asam segar yang lezat Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sayur asam segar yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam segar, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan sayur asam segar yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sayur Asam Segar memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asam Segar:

1. Gunakan 1/2 buah labu siam
2. Siapkan 1 buah jagung manis,potong-potong
3. Sediakan 5 batang kacang panjang,potong-potong
4. Siapkan 1 genggam daun melinjo
5. Siapkan 1 genggam buah melinjo
6. Gunakan 3 biji asam matang
7. Sediakan 1 genggam buah nangka yang sudah dipotong-potong
8. Ambil 1 potong buah pepaya mengkal potong-potong
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Ambil 1 ruas langkuas (geprek)
11. Persiapkan Bumbu halus :
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Ambil 2 siung bawang putih
14. Ambil 5 buah cabe merah
15. Ambil 2 buah kemiri
16. Persiapkan 1 keping terasi
17. Siapkan 1 buah gula merah (35 gr)
18. Sediakan 1 sdt garam
19. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
21. Siapkan 750 ml air

Cara buat Sayur Asam Segar:

1. Siapkan bumbu halus dan blender
2. Didihkan air bersama daun salam dan langkuas, masukkan buah melinjo, buah nangka, buah pepaya muda dan kacang tanah
3. Masukkan bumbu halus, beri gula merah, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan asam matang, aduk-aduk, lalu setelah buah nangka 1/2 matang, masukkan kacang panjang dan jagung. Aduk-aduk dan koreksi rasa
4. Setelah kacang panjang matang,masukkan daun melinjo,masak sebentar,matikan kompor. Dan siap disajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam segar yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!