Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep sayur asam ikan baung terong asam (sayur asam banjar) yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sayur asam ikan baung terong asam (sayur asam banjar) yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam ikan baung terong asam (sayur asam banjar), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam ikan baung terong asam (sayur asam banjar) enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam ikan baung terong asam (sayur asam banjar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam ikan baung terong asam (sayur asam banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asam ikan baung terong asam (sayur asam banjar) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sayur Asam Ikan Baung Terong Asam (Sayur Asam Banjar) menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sayur Asam Ikan Baung Terong Asam (Sayur Asam Banjar):

1. Persiapkan 1/2 Kg Ikan Baung
2. Gunakan Sayurannya :
3. Ambil 1 Ikat Sawi
4. Ambil 1 Buah Terong Asam
5. Ambil Tadi beli Rp.1000 Kacang Panjang
6. Persiapkan Beli Rp 1000 juga Kol
7. Ambil Bumbu Yg Dihaluskan :
8. Gunakan 8 Siung Bawang Merah
9. Persiapkan 4 Siung Bawang Putih
10. Persiapkan 4 Bj Kemiri
11. Sediakan Secukupnya Kunyit
12. Sediakan Secukupnya Terasi
13. Sediakan Bahan cemplung :
14. Sediakan 1 Batang Serai
15. Persiapkan Secukupnya Lengkuas
16. Gunakan Secukupnya Air dari Asam Kandis
17. Gunakan Jangan Lupa Garam,Gula,Kaldu Bubuk dan Lada

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Asam Ikan Baung Terong Asam (Sayur Asam Banjar):

1. Bersih kan ikan….Potong sesuai selera…lalu dibalur jeruk nipis…biarkan bbrp menit..lalu cuci bersih lagi…
2. Siangi Sayur mayur….Potong2 sesuai selera…lalu cuci bersih
3. Cuci bersih semua bumbu… baik utk bumbu yg dihaluskan..maupun bumbu cemplung….
4. Haluskan bumbu…. yg telah disiapkan…tadi saya blender saja
5. Setelah bumbu halus siap, td saya balurkan bumbunya di ikan yg sdh bersih
6. Setelah semua sdh siap….Didihkan air secukupnya dipanci….setelah mendidih..kita rebus dulu terong asamnya
7. Setelah terong asam agak lunak…masukan ikan yg telah d lumuri bumbu halus td beserta bumbu cemplungnya kedalam panci masak sampai setengah matang…
8. Setelah itu lalu masukan sayur mayurnya…masak sampai matang…jgn lupa masukan air asam jawa,garam,gula,kaldu bubuk dan lada….koreksi rasa…lalu angkat…
9. Nah…Sayurnya sdh mateng dan siap dinikmati….Ayok Dicoba yaaaa…..😊🙏
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Ikan Baung Terong Asam (Sayur Asam Banjar) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati