Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep bubur merah putih aka jenang sengkolo yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bubur merah putih aka jenang sengkolo yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur merah putih aka jenang sengkolo, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan bubur merah putih aka jenang sengkolo yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial.

Resep Bubur Merah Putih a.k.a Jenang Sengkolo. Tiap bulan pas hari lahirnya (weton/pasaran) si kecil, pasti aku sempetin bikin jenang sengkolo. Sekedar nurut adat jawa dan wejangan orang tua sih. | Resep Bubur Merah Putih a.k.a Jenang Sengkolo. Tiap bulan pas hari lahirnya (weton/pasaran) si kecil, pasti aku sempetin bikin jenang sengkolo. Sekedar nurut adat jawa dan wejangan orang tua sih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih aka jenang sengkolo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur merah putih aka jenang sengkolo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur merah putih aka jenang sengkolo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat BUBUR MERAH PUTIH aka JENANG SENGKOLO menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BUBUR MERAH PUTIH aka JENANG SENGKOLO:

1. Ambil Bahan utama :
2. Persiapkan 250 gr Beras Ketan Putih
3. Persiapkan 250 gr Beras
4. Persiapkan 1500 ml air (u/ Aron)
5. Gunakan 1 L santan (kekentalan sedang)
6. Gunakan 1 sdt Garam
7. Ambil Bahan Air Gula:
8. Persiapkan 250 gr Gula merah (pilih yg warna pekat)
9. Gunakan 250 ml air (u/ rebus gula)
10. Gunakan 2 lmbr Daun Pandan
11. Persiapkan Kuah santan :
12. Persiapkan 500 ml Santan
13. Siapkan 1 sdt Garam
14. Persiapkan 1 lbr Daun Pandan
15. Sediakan 1/2 sdm Maizena

Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah). Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih.

Step by step untuk buat BUBUR MERAH PUTIH aka JENANG SENGKOLO:

1. Cuci dan rendam campuran Beras+ ketan semalaman, baru besok nya di tiriskan
2. Rebus semua bahan air Gula smpai gula larut, lalu saring dan sisihkan 🍲dalam wadah panci masukan 1500 air dan daun Pandan, lalu masukan juga beras+ketan yg sudah di tiriskan. Masak dengan api sedang hingga air menyusut
3. Setelah air menyusut masukan 1 L Santan dan Garam. Aduk rata lalu masak smpe santan nya menyusut dan bubur matang sempurna. Setelah matang Ambil sedikit bubur untuk bubur putih nya, baru setelah itu masukan rebusan air gula merah nya, aduk rata matikan api, sisihkan kita lanjut bikin kuah nya ya
4. Untuk bahan kuah nya campur semua bahan kecuali maizena, maizena di masukan terakir setelah di cairkan dgn 4 sdm air ya, untuk kekentalan nya ikut selera aja 😄 lalu sajikan dgn bubur merah putih nya. 🍲Untuk penyajian nya biasa di taruh di Cup yg 400 ml an, 1 resep jdi 12 cup
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah). Oleh sebab inilah dinamakan jenang abang, meskipun. Bubur merah putih/jenang abang/jenang sengkolo merupakan salah satu makanan tradisional yang biasanya disajikan masyarakat Jawa saat ada acara syukuran seperti hari kelahiran, pernikahan, atau acara lainnya. Bubur merah putih berbahan dasar beras yang dimasak dengan air santan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan BUBUR MERAH PUTIH aka JENANG SENGKOLO yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!