Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang menggunakan 51 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang:

1. Siapkan Lontong Sayur (bebas aja isiannya. Ini versi aku ya):
2. Ambil 2 buah labu siam besar (potong korek)
3. Siapkan 2 buah kentang (potong korek)
4. Persiapkan 3 sdm gula palem
5. Persiapkan Kurleb 1 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
6. Ambil 2 sdm garam (atau sesuai selera)
7. Gunakan 1/4 sdt Kaldu jamur
8. Persiapkan Air (me: 3 lt ++) bisa 4 lt an mungkin. Gak ditakar kmrn ini.
9. Siapkan Minyak goreng utk menumis
10. Siapkan Santan (me: skip)
11. Gunakan Bumbu Cemplung Lontong Sayur:
12. Sediakan 1.5 ruas jari lengkuas
13. Persiapkan 3 lbr daun salam
14. Gunakan 1 btg serai (ukuran sedang)
15. Gunakan Bumbu Halus Lontong Sayur:
16. Siapkan 8 siung bawang merah (me: 9 siung)
17. Persiapkan 3 siung bawang putih (me: 5 siung kecil2)
18. Persiapkan 4 buah kemiri
19. Ambil 10 cabe merah keriting (me: 12)
20. Gunakan 5 cabe rawit merah
21. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk (me: 1 sdm)
22. Gunakan 1 sdm ebi (me: 1.5 sdm direndam)
23. Ambil Bahan Semur:
24. Persiapkan 6 buah telur direbus
25. Gunakan 8 buah tahu susu (potong 2) digoreng sampai berkulit
26. Gunakan 1/2 papan tempe digoreng
27. Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
28. Siapkan sesuai selera Garam
29. Sediakan sesuai selera Gula
30. Ambil Kecap manis (kurleb 100 ml)
31. Gunakan 1.5 sdm Dark soy sauce (utk dpt warna lbh gelap. Hehe)
32. Persiapkan Air utk kuah (sesuaikan dg isian)
33. Persiapkan Minyak utk menumis
34. Ambil Bahan Bumbu Halus Semur:
35. Sediakan 7 siung bawang merah
36. Sediakan 4 siung bawang putih
37. Gunakan 2 buah kemiri
38. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
39. Persiapkan 1/2 sdm kunyit bubuk
40. Siapkan 1.5 ruas jari jahe
41. Siapkan 1/2 buah pala
42. Gunakan Bumbu Cemplung Semur:
43. Sediakan 1 btg serai ukuran besar
44. Gunakan 3 lbr daun salam
45. Sediakan 5 lbr daun jeruk (disobek2)
46. Persiapkan 1 ruas jari lengkuas
47. Siapkan 3 btg kayu manis (kurleb 5cm/btg kecil2 kurus gtu)
48. Persiapkan 4 buah cengkeh
49. Ambil Pelengkap:
50. Ambil Bawang merah goreng (me: skip)
51. Ambil Kerupuk

Step by step untuk memasak Lontong Sayur + Semur Tahu Telur Tempe Kentang:

1. Lontong Sayur: Tumis bumbu halus nya sampai wangi. Masukan air, dan bumbu cemplung nya. Biarkan mendidih. Masukan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukan labu siam dan kentang yg sudah diiris korek api. Masak sampai matang. Sisihkan.
2. Semur: Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu cemplungnya. Tumis lg sampai wangi. Masukan telur. Aku masak sebentar biar agak berkulit dikiiiiittttt bgt (karna malas nunggu. Dah kelaparan). Hehe.. Masukan tahu, tempe dan kentang. Masukan air sampai semua bahan terendam. Aduk2 sampai rata. Biarkan mendidih. Masukan garam, gula, kecap. Koreksi rasa. Masak sampai kentang lunak dan air menyusut. Sisihkan.
3. Lontong (me: jadinya nasi kepal T_T)
4. Penyajian: Masukan lontong dlm mangkuk. Siram kuah lontong sayur sampai banjir. Beri kuah semur beserta isinya. Beri taburan bawang merah goreng & kerupuk. Siap disajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur + semur tahu telur tempe kentang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!