Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep ayam panggang lemon yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari ayam panggang lemon yang punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam panggang lemon, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan ayam panggang lemon enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang lemon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang lemon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang lemon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Panggang Lemon menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Panggang Lemon:

1. Gunakan 250 gr daging ayam
2. Siapkan 1 sdm margarin
3. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
4. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
5. Siapkan 1 sdm saus tiram
6. Gunakan 3 sdm kecap manis
7. Sediakan Bahan Brine :
8. Persiapkan 125 ml susu cair UHT full cream
9. Ambil 1 sdt garam
10. Ambil 1/2 sdt lada putih bubuk
11. Gunakan 1 sdm air jeruk lemon
12. Persiapkan Bahan Pelapis / Olesan
13. Gunakan 2 sdm margarin
14. Ambil 1 buah bawang bombai uk kecil, cincang
15. Siapkan 1/2 sdm parutan kulit lemon (kulit luar dari 1 buah lemon)
16. Persiapkan 15 ml air jeruk lemon

Cara buat Ayam Panggang Lemon:

1. Brine : campur ayam dan bahan Brine, aduk rata. Diamkan semalaman di dalam kulkas.
2. Panaskan 1 sdm margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam yg di Brine beserta kuahnya.
3. Tambahkan saus tiram, kecap manis, dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
4. Olesan : panaskan 2 sdm margarin, tumis bawang bombai cincang hingga harum. Matikan api.
5. Campur tumisan bawang bombai dan margarin tadi kedalam campuran lemon zest dan air lemon. Aduk rata. Sisihkan.
6. Setelah bumbu meresap dan agak menyusut, ambil potongan ayam dan masukkan kedalam bahan olesan. Aduk rata.
7. Panaskan oven 180°C selama 10 menit. Setelah 10 menit, Panggang ayam yg sudah di beri bahan pelapis/olesan selama 60menit.
8. Pada menit ke 30, keluar kan ayam, oles sekali lagi dengan bahan olesan yg sudah dicampur sisa bumbu ayam. Lanjutkan memanggang hingga waktu yg sudah di setting. (ayam matang dan bagian luar tampak krispy/kering). Angkat dan sajikan.
9. Utk bbrp hal lain yg penting sy tambahkan di kolom cerita bagian "NOTE". Bisa dibaca dan dipahami. Semoga bermanfaat 🙏
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang lemon yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!