Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep bubur merah pote madura (bulan shafar) yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bubur merah pote madura (bulan shafar) yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur merah pote madura (bulan shafar), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan bubur merah pote madura (bulan shafar) enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

Bubur merah pote madura (bulan shafar) azhiezah @azhiezah Kramat Jati Jakarta Timur.. Ok saya akan konversikan ke resep ya. sapa tau ada yang mau nyoba untuk cemilan. Yang ini versi gula pasir ya bun. gula bisa di ganti gula merah Seperti yang dilakukan oleh Sunan Kalijaga. | Bubur merah pote madura (bulan shafar) azhiezah @azhiezah Kramat Jati Jakarta Timur.. Ok saya akan konversikan ke resep ya. sapa tau ada yang mau nyoba untuk cemilan. Yang ini versi gula pasir ya bun. gula bisa di ganti gula merah Seperti yang dilakukan oleh Sunan Kalijaga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah pote madura (bulan shafar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur merah pote madura (bulan shafar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur merah pote madura (bulan shafar) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bubur merah pote madura (bulan shafar) memakai 13 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur merah pote madura (bulan shafar):

1. Sediakan Tajin merah
2. Persiapkan 200 gr tepung beras
3. Sediakan 65 gr atau 4 sdm tepung ketan putih
4. Sediakan 1700 ml air (campuran air+ santan encer) dari 1 butir kelapa
5. Ambil Beberapa buah nangka
6. Persiapkan Pewarna makanan merah rose
7. Sediakan gula (sesuai selera)
8. Persiapkan Tajin pote (putih)
9. Ambil 100 gr tepung beras
10. Siapkan 2 sdm tepung ketan putih
11. Persiapkan 900 ml air (campuran santan dan air) dari 1 butir kelapa
12. Persiapkan 2 lembar daun pandan
13. Siapkan 1.5 sdt garam (selera

Di bulan shafar, masyarakat Madura juga memiliki tradisi membuat dan saling berbagi bubur. Bubur khas Shafar ini sering disebut bubur merah putih. Karena memang warnanya yang merah putih. Meski demikian, ada pula bubur Shafar yang melulu merah.

Cara memasak Bubur merah pote madura (bulan shafar):

1. Tajin merah : bagi menjadi 2 bagian air. yang satu bagian masukan ke dalam panci lalu nyalakan kompor. Sisa airnya campur dengan tepung beras dan tepung ketan. Aduk sampai tepung larut sempurna tanpa ada gerindil
2. Masukan gulapasir ke dalam panci yang tadi di panaskan
3. Lalu masukkan adonan tepung yang sudah dilarutkan ke dalam panci yang sedang di panaskan. Jangan tunggu air mendidih.(mencegah bubur bergerindil)
4. Lalu tambahkan pewarna makanan sampai terbentuk warna yang diinginkan. Aduk bubur berlawanan arah sampai bubur mengental
5. Setelah agak mengental masukkan buang nangka yang sudah di potong. Aduk terus sampai bubur mengkilap. Dan meletup letup tanda bubur sudah matang
6. Tajin pote : membuat bubur putihnya sama sepert membuat bubur sumsum pada umumnya..
7. Bagi 2 airnya.. yg satu bagian di panaskan di panci lalu masukkan daun pandan yg telah diikat sisa airnya campur dengan tepung beras dan tepung ketan putih aduk sampai tidak berindil
8. Lalu tuang adonan tepung ke dalam panci yang di panaskan jangan tunggu mendidih (mencegah bubur bergerindil)
9. Aduk bubur melawan arah jarumm jam sampai bubur matang. Dengan ditandai bubur mengental dan meletup-letup
10. Jika kedua buburnya sudah matang maka bubur merah putih ala madura siap di di sajikan.
11. Maaf kenapa di resepnya aduknya berlawanan arah jarum jam. Karena menurut sumber yg say dapatkan makanan akan lebih bagus matangnya jika di aduk berlawanan arah jarum jam.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Ini lah alasan bubur Shafar yang biasa dibuat oleh kaum ibu di Pamekasan, Madura. Tradisi tersebut yakni membuat makanan khas 'Tajhin Mera Pote'. Ini dilakukan secara rutin oleh warga pulau garam saat bulan Safar datang. Sedangkan tajin mera (bubur merah) adalah pembanding yang selalu hadir dalam kehidupan di dunia berpasang-pasangan. Ada indah ada buruk, ada kebaikan ada kejahatan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur merah pote madura (bulan shafar) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!