Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Persiapkan 1/2 kg daging kambing
2. Siapkan 5 sdm tepung pati/ kanji
3. Persiapkan 5 lembar kubis
4. Ambil Tomat (skip)
5. Persiapkan Cabai (skip)
6. Ambil 3 sdm minyak goreng
7. Persiapkan Bumbu
8. Ambil 6 buah bawang merah
9. Sediakan 5 siung bawang putih
10. Siapkan 1 ruas jari jahe
11. Siapkan 3 sdm kunyit bubuk/ 1 ruas jari kunyit
12. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
14. Ambil 1 buah kemiri
15. Ambil 1/2 sdm garam
16. Siapkan 1/2 sdt jintan
17. Gunakan Secuil kapulaga
18. Persiapkan Bumbu tambahan
19. Siapkan 2 lembar daun salam
20. Sediakan 2 lembar daun jeruk
21. Gunakan 1 batang serai
22. Ambil 2 sdm gula jawa
23. Sediakan 1 gelas air
24. Ambil 1/2 sdt penyedap
25. Persiapkan Bawang goreng

Cara membuat Tongseng Kambing:

1. Siapkan semua bahan. Daging kambing taburi dengan tepung kanji, diamkan 20 menit (fungsinya supaya daging kambing cepat empuk waktu dimasak)
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian potong-potong sayuran
3. Cuci bersih daging kambing, siapkan minyak panas
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan serai, salam, dan daun jeruk. Lalu masukkan daging kambing, aduk-aduk. Tunggu beberapa saat, lalu tambahkan air
5. Masukkan gula jawa dan penyedap. Koreksi rasa
6. Tunggu hingga daging matang dan bumbu meresap. Menjelang matang, tambahkan sayuran dan cabai jika pakai. Koreksi rasa kembali, tunggu sampai semua matang dan air menyusut. Angkat lalu sajikan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati