Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng daging kambing yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging kambing enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng daging kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Daging Kambing memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Daging Kambing:

1. Ambil 500 gr daging kambing campur,potong sesuai selera
2. Siapkan 5 lembar kubis,rajang kasar
3. Gunakan 2 bh tomat merah,masing" belah jadi 4
4. Persiapkan 1 batang daun bawang,rajang
5. Siapkan 1 ltr air utk merebus daging
6. Sediakan Bahan lainnya:
7. Ambil 100 ml santan kental
8. Sediakan 2 sdm kecap manis
9. Sediakan 3 lembar daun jeruk
10. Ambil 2 lembar daun salam
11. Gunakan 2 batang serai,memarkan
12. Sediakan 2 cm lengkuas,memarkan
13. Siapkan 2 cm jahe,memarkan
14. Gunakan 2 cm kayu manis
15. Ambil 2 bh kapulaga
16. Siapkan 1 bh pekak
17. Sediakan 2 butir cengkeh
18. Ambil 1 sdm gula jawa
19. Ambil secukupnya garam
20. Sediakan Bumbu yang di haluskan:
21. Sediakan 4 siung bawang putih
22. Persiapkan 6 siung bawang merah
23. Gunakan 2 bh cabe merah keriting
24. Siapkan 1 sdt merica butiran
25. Siapkan 3 butir kemiri di sangrai
26. Siapkan 1 sdt ketumbar butiran,di sangrai
27. Ambil Sejumput jinten
28. Siapkan 1/4 buah pala
29. Gunakan 1 cm kunyit
30. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis

Cara memasak Tongseng Daging Kambing:

1. Panaskan minyak masukkan bumbu halus,tambahkan bahan lainnya kecuali santan,kecap manis,gula dan garam
2. Tumis bumbu sampai harum dan tanak,masukkan potongan daging aduk sebentar sampai daging berubah warna
3. Masukkan air kemudian rebus daging sampai empuk
4. Terakhir tambahkan santan,kecap manis,potongan kubis,tomat,gula n garam
5. Sesekali diaduk tunggu dampai mendidih,cicipi rasa,angkat
6. Sajikan tongseng dengan sambal,potongan jeruk nipis dan taburi bawang merah goreng
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati