Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep sayur asam yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sayur asam yang punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan sayur asam yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam:

1. Ambil 1 genggam daun ubi jalar
2. Ambil 1/2 bh labu siam (potong²)
3. Persiapkan 5 lonjor kacang panjang (potong²)
4. Ambil 2 bonggol jagung (potong²)
5. Sediakan 100 gr kacang tanah
6. Siapkan 2 lbr daun salam
7. Ambil 1 ruas lengkuas
8. Sediakan 800 ml air kaldu
9. Ambil 4 sdm air asam jawa
10. Sediakan 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk
11. Gunakan 1 sdt gula
12. Gunakan Bumbu Halus:
13. Sediakan 6 sg bawang merah
14. Ambil 2 sg bawang putih
15. Gunakan 2 bh cabe merah besar
16. Sediakan 3 btr kemiri
17. Ambil 1/2 sdt terasi bakar
18. Persiapkan Pelengkapnya:
19. Siapkan Nasi tinggi serat (lihat resep)
20. Persiapkan Sambal (lihat resep)

Cara memasak Sayur Asam:

1. Didihkan air kaldu. Masukkan kacang tanah, jagung, lengkuas, dan daun salam.
2. Masukkan bumbu halus. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan labu, kacang panjang dan sisa bumbu lainnya, kecuali daun ubi. Aduk rata. Masak hingga sayuran mattang.
4. Terakhir masukkan daun ubi jalar. Cek rasa.
5. Sayur asam siap disajikan dg dampingan nasi serat tinggi dan sambal… 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati