Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep korean chicken burger / sando yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari korean chicken burger / sando yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari korean chicken burger / sando, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan korean chicken burger / sando enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari korean chicken burger / sando, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan korean chicken burger / sando enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean chicken burger / sando sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Korean Chicken Burger / Sando menggunakan 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Chicken Burger / Sando:

1. Siapkan 2 pieces of boneless chicken thigh
2. Ambil 4 slices of brioche slices / 2 burger buns
3. Siapkan 2 cheese slices (lihat resep)
4. Persiapkan Sliced pickle
5. Siapkan Buttermilk Brine
6. Persiapkan 1/2 cup milk
7. Gunakan 1/2 Tbsp lemon juice
8. Persiapkan 1/4 Tbsp salt
9. Persiapkan Dredge
10. Siapkan 1/2 cup AP flour
11. Gunakan 3/8 cup corn starch
12. Sediakan Slaw
13. Gunakan 1/4 cabbage, sliced thinly
14. Persiapkan 1/4 cup kewpie mayo
15. Siapkan 1/8 cup kimchi, finely chopped
16. Ambil 1 green chili, remove seeds, finely chopped
17. Persiapkan 1 green onion, chopped thinly
18. Ambil Dash of lemon juice
19. Ambil Dash of dashi
20. Gunakan Gochujang sauce
21. Sediakan 1/8 cup gochujang sauce (or more)
22. Siapkan 1 1/2 Tbsp ketchup
23. Sediakan 1 Tbsp mirin
24. Ambil 1 Tbsp dark soy sauce (or light)
25. Sediakan 1 Tbsp honey
26. Gunakan 1/2 Tbsp brown sugar
27. Sediakan 2 cloves grated garlic
28. Gunakan 3/4 Tbsp rice vinegar

Cara memasak Korean Chicken Burger / Sando:

1. Prep buttermilk brine: mix milk and lemok juice, leave it for 15 mins. Add salt and mix. Soak the chicken thighs in buttermilk brine and refrigerate overnight.
2. Prep your pickles and refrigerate overnight.
3. Heat up frying oil in loe medium heat. Take out brined chicken and dredge with flour. Make sure everything is evenly coated and shallow fry them. Drain the oil and let it cool a bit.
4. Make the gochujang sauce mix over low heat in saucepan. Once everything is mixed, remove from heat and add the garlic paste, vinegar in. Stir well. Baste the sauce over the fried chicken.
5. Mix the slaw.
6. Butter the bread and toast them. Assemble from below: bread / bun, cheese slice, slaw, pickle, chicken gochujang and bread / bun. Serve with french fries etc.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean chicken burger / sando yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati