Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng kambing ala ju yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing ala ju yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing ala ju, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing ala ju enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing ala ju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng kambing ala ju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing ala ju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing ala Ju menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kambing ala Ju:

1. Gunakan 400 gr daging kambing, campur tulang
2. Siapkan 1/2 buah nanas ukuran kecil 5000an (potong kecil2)
3. Siapkan 5 lembar kol (potong2)
4. Sediakan Bumbu:
5. Siapkan 1 sdm ketumbar
6. Sediakan 1/2 sdt lada butir
7. Gunakan 1/4 sdm garam
8. Siapkan 1/4 sdt jintan
9. Sediakan 2 iris pala
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Persiapkan 2 mata kemiri
12. Persiapkan 1 sdm kecap asin
13. Gunakan 3 sdm kecap manis
14. Ambil 1/2 sdm gula pasir
15. Sediakan 5 iris lengkuas
16. Sediakan 7 iris jahe

Langkah-langkah untuk buat Tongseng Kambing ala Ju:

1. Rebus daging hingga empuk, tiriskan lalu potong kecil. Potong2 juga buah nanas, lengkuas dan jahe, sisihkan
2. Sangray ketumbar dan lada hingga harum, pindahkan ke ulekan beri 1/4 sdm garam, 1/4 sdt jintan dan 2 iris pala. Haluskan lalu tambahkan bawang putih dan kemiri
3. Tumis bumbu halus hingga harum, beri setengah gelas air, lengkuas, jahe dan tomat. Tambahkan gula pasir. Jika sudah mendidih baru masukkan potongan daging
4. Masukkan juga nanas, jika sudah agak layu baru tambahkan kol
5. Jika dirasa airnya kurang, tambahkan air matang, beri kecap asin dan kecap manis. Aduk rata tes rasa. Masak hingga matang selama bberapa saat
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing ala Ju yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati