Cara Mudah Membikin Resep Tongseng Daging Kambing yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Mudah Membikin Resep Tongseng Daging Kambing yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Leka Iskandar
  • Leka Iskandar
  • Apr 20, 2022

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep tongseng daging kambing yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan tongseng daging kambing enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Daging Kambing menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Daging Kambing:
  1. Sediakan 500 gr Daging Kambing
  2. Ambil 1 sdm Kecap Manis
  3. Persiapkan 2 sdm Santan Klatu
  4. Persiapkan 50 ml Air
  5. Persiapkan 2 sdm Minyak Goreng
  6. Sediakan Bumbu Marinasi :
  7. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
  9. Persiapkan 1/2 sdt Merica
  10. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
  11. Ambil 1 sdt Garam Himalaya
  12. Sediakan 2 Siung Bawang Putih, cincang
  13. Persiapkan 1/2 ibu jari Jahe, cincang
  14. Gunakan 1 sdt Cabai Bubuk (me : skip)
  15. Siapkan Bumbu Halus :
  16. Ambil 3 siung Bawang Putih
  17. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  18. Ambil 1 batang Serai
  19. Ambil 1/2 Jari Telunjuk Kunyit
  20. Persiapkan 5 Cabe rawit merah & Kriting (ssya dicemplung)
  21. Siapkan Bahan Sayuran :
  22. Persiapkan 1/4 Kol uk Sedang,iris tipis
  23. Ambil 1 buah Tomat Merah/Hijau (sy merah)
  24. Gunakan 1-2 batang Daun Bawang, iris
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Kambing:
  1. Siapkan Bahan2, daging kambing cuci bersih, potong2 kotak/sesuai selera. Tatuh dalam wadah lalu bumbui dengan bahan bumbu marimasi.Aduk rata diamkan 15-20 menit agar meresap
  2. Siapakan bahan sayuran,iris sesuai selera kol, tomat dan daun bawang
  3. Tumis daging kambing sampai berubah warna, angkat dan taruh dalam wadah dan sisihkan
  4. Tumis bumbu halus sampai harum,tambah 50ml air dan santan klatu aduk hingga mendidih, masukan daging yg sdh ditumis tadi.Aduk rata, masak hingga daging kambing empuk, jika air menyusut bisa ditambah lagi seperlunya.
  5. Setelah daging empuk, masukan kol putih masak hingga layu, tambah kecap manis, garam dan merica, koreksi rasa. Terakhr masukan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan matikan api, dan sajikan….
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng daging kambing yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!