Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Lumpur Labu Kuning yang Sempurna Anti Ribet, Lezat

Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Lumpur Labu Kuning yang Sempurna Anti Ribet, Lezat

  • Dapur Airin
  • Dapur Airin
  • Apr 2, 2022

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep kue lumpur labu kuning yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari kue lumpur labu kuning yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari kue lumpur labu kuning, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan kue lumpur labu kuning enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Sediakan 300 gr labu kuning, dikukus
  2. Ambil 65 ml santan kental (kara)
  3. Sediakan 150 ml air matang
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Sediakan 150 gr gula pasir
  6. Persiapkan 200 gr tepung terigu
  7. Gunakan 1 sashet susu bubuk (Dancow 27 gr)
  8. Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
  9. Gunakan 1/4 sdt garam
  10. Ambil 100 gr margarin, lelehkan
  11. Gunakan Topping :
  12. Gunakan Kismis
  13. Persiapkan Daun pandan
Cara buat Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Siapkan bahan-bahan. Lalu blender labu kuning yang sudah dikukus bersama dengan air dan santan kental, blender hingga halus.
  2. Lalu siapkan wadah lain, masukkan telur dan gula pasir, lalu mixer hingga mengembang, lalu masukkan labu yang tadi sudah diblender, lalu mixer dengan speed rendah, lalu masukkan terigu, susu bubuk, garam dan vanilli bubuk, mixer lagi dengan speed rendah.
  3. Lalu terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan, lalu mixer kembali dengan speed rendah hingga semua bahan tercampur rata. Panaskan cetakan kue lumpur. Lalu agar lebih mudah menuang adonan, saya pindah adonan kegelas takar.
  4. Lalu siapkan topping kue lumpur, jika cetakan sudah panas, tuang adonan, jangan tuang terlalu penuh, cukup tuang setinggi 2/3 dari tinggi cetakan, lalu tutup cetakan, gunakan api sedang cenderung kecil, masak hingga setengah matang (tandanya pinggirannya sudah mengeras tapi bagian tengahnya masih terlihat mentah), lalu beri topping potongan daun pandan.
  5. Lalu beri kismis, atau sesuai selera masing-masing, lalu tutup kembali cetakannya, masak hingga kue matang, jika sudah matang, tandanya matang bagian atas kue sudah kering dan pinggiran serta bawah kue nampak kecoklatan, ciri khas kue lumpur.
  6. Kue lumpur siap dinikmati.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati