Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep sayur asam jakarta yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sayur asam jakarta yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam jakarta, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan sayur asam jakarta enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asam jakarta enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sayur Asam Jakarta memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asam Jakarta:

1. Persiapkan 1 bh Terong (potong2, saya skip)
2. Sediakan 1 bh Waluh (kupas, potong2)
3. Siapkan 6 btg Buncis (potong2)
4. Gunakan 3 lbr Kol (potong2 kotak)
5. Sediakan 4 lonjor Kacang Panjang (potong2)
6. Sediakan 1 bh Jagung Manis (potong2)
7. Ambil 1 ggm Daun + Buah Melinjo
8. Siapkan 50 g Kacang Tanah
9. Sediakan 50 g Kacang Merah (optional, saya pake, request suami euy 😁)
10. Ambil 2 bh Cabe Hijau (potong2)
11. Sediakan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
12. Gunakan 2 lbr Daun Salam
13. Ambil 2 sdm Asam Jawa (saya suka dilebihkan krn lbh suka lbh asam 😁)
14. Sediakan 1 sdt Gula Merah
15. Persiapkan 1 sdt Terasi
16. Persiapkan Garam
17. Persiapkan 1.5 L Air
18. Siapkan Haluskan :
19. Siapkan 4 sg BaPut
20. Ambil 3 sg BaMer
21. Sediakan 4 btr Kemiri
22. Siapkan 3 bh Cabe Merah

Cara memasak Sayur Asam Jakarta:

1. Didihkan air lalu masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, terasi dan asam jawa lalu kacang, jagung, buah melinjo, kemudian aduk rata dan masak hingga empuk dengan api sedang
2. Tambahkan terong, kacang panjang, buncis dan kol, lalu beri garam
3. Masak hingga mendidih kembali dan sayuran layu
4. Test Rasa
5. Angkat dan Sajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati