Langkah Gampang Membikin Resep Sayur Asam Betawi yang Sempurna Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Langkah Gampang Membikin Resep Sayur Asam Betawi yang Sempurna Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Dapur Bwish
  • Dapur Bwish
  • Apr 27, 2022

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep sayur asam betawi yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sayur asam betawi yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam betawi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam betawi enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asam betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asam betawi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur Asam Betawi menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Betawi:
  1. Ambil 1 bh jagung manis
  2. Siapkan 100 gr kacang tanah
  3. Siapkan 1 bh terung ungu
  4. Gunakan 5 bh waluh kecil
  5. Sediakan 50 gr daun melinjo
  6. Gunakan 5 bh kacang panjang
  7. Persiapkan 2 btg daun bawang
  8. Gunakan 2 iris lengkuas
  9. Gunakan 2 lbr salam
  10. Ambil 1 bh tomat
  11. Ambil 1 sdm air asam jawa
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir/sesuai selera
  13. Ambil 2 sdt garam/sesuai selera
  14. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/kaldu bubuk
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Persiapkan 5 bawang merah
  17. Gunakan 3 siung bawang putih
  18. Persiapkan 5 bh kemiri matang
  19. Ambil 7 bh cabe keriting/sesuai selera
Step by step untuk membuat Sayur Asam Betawi:
  1. Semua bahan-bahan dicuci bersih. Didihkan air dalam panci setelah mendidih masukan potongan jagung dan kacang tanah nya. Setelah 10 menit masukan kacang panjang nya dan labu siam.
  2. Bumbu halus digoreng sampai harum, masukan dalam panci. Bumbui dan cek rasa. Masukan terung dan daun melinjo.
  3. Terakhir masukan daun bawang dan potongan tomat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam betawi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!