Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep bubur merah putih atau jenang sengkolo yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bubur merah putih atau jenang sengkolo yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur merah putih atau jenang sengkolo, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan bubur merah putih atau jenang sengkolo enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah). | Jenang sengkolo sendiri terdiri dari dua macam jenang, yakni jenang abang (merah) dan jenang putih. Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur merah putih atau jenang sengkolo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur merah putih atau jenang sengkolo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur merah putih atau jenang sengkolo yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan BUBUR MERAH PUTIH atau JENANG SENGKOLO menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan BUBUR MERAH PUTIH atau JENANG SENGKOLO:

1. Sediakan 500 gr ketan putih
2. Siapkan 200 gr beras
3. Sediakan 4 lembar daun pandan
4. Persiapkan ±2.5 liter Air (sesuaikan)
5. Siapkan 2 Bks Santan instan (130 gr)
6. Sediakan 400 gr Gula aren (selera)
7. Siapkan secukupnya Garam
8. Persiapkan 20 gr FIBER creme
9. Gunakan 250 gr kelapa parut agak muda

Bahan dasar untuk membuat bubur jenang sengkolo sangat sederhana, yaitu terdiri dari beras, santan, dan gula jawa. Untuk jenang abang diberi tambahan gula Jawa (gula abang atau gula merah). Oleh sebab inilah dinamakan jenang abang, meskipun. Padahal bubur merah putih / jenang sengkolo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara memasak BUBUR MERAH PUTIH atau JENANG SENGKOLO:

1. Campur dan bersihkan beras dan ketan lalu rendam beberapa jam sebelum dimasak, siapkan gula dan kelapa
2. Masak beras, dengan air bersama daun pandan biarkan sampai beras hancur dan mengembang dan air surut…masak gula bersama air sampai gula larut, saring agar kotorannya tidak ikut tercampur
3. Bagi 2 bubur dalam panci terpisah, satu pisahkan kedalam panci yang berbeda sisihkan. Kerjakan bubur yang satu, Beri garam dan santan instan, masak sambil terus, diaduk" agar bubur kental tes rasa masukkan. Fiber creme. Aduk rata
4. Jadilah bubur putih yang asin dan gurih
5. Kembali ke panci yang satunya masukkan kelapa parut dan juga Gula yang sudah disaring lalu masak sambil diaduk-aduk sampai mengental matikan kompor
6. Bubur merah sudah selesai. Siap disajikan dengan dicampur bubur putih….akan lebih nikmat dan gurih ketika disantap dalam keadaan dingin…suhu ruang ya bukan dari kulkas, dan tekstur akan terasaq lebih padat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih / jenang sengkolo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara mengolah serta menghidangkannya.. Assalamu'alaikum Wr WbHaii semua. disini saya akan berbagi resep makanan sehat untuk keluarga yang mudah dan praktis cara membuatnya. Ilustrasi bubur merah putih. ©Tantri Setyorini Merdeka.com - Bubur merah putih atau disebut juga dengan nama jenang sengkolo merupakan makanan yang wajib ada saat syukuran atau selamatan di Jawa. Biasanya makanan ini dimasak untuk merayakan hari kelahiran, pernikahan, atau hari raya seperti Idul Adha. Kalo di jawa namanya jenang sengkolo.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BUBUR MERAH PUTIH atau JENANG SENGKOLO yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!