Cara Gampang Menyiapkan Resep Tongseng daging kambing yang Menggugah Selera Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Resep Tongseng daging kambing yang Menggugah Selera Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • Mely Hartati
  • Mely Hartati
  • May 5, 2022

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng daging kambing yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing yang punya aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging kambing enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat istimewa.

Cara Masak Tongseng Rebus daging kambing hingga empuk lalu tiriskan. Sisihkan Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis hingga wangi bumbu halus beserta sereh yg sudah dimemarkan dan daun salam. Sesudah itu masukkan air dan santan. | Cara Masak Tongseng Rebus daging kambing hingga empuk lalu tiriskan. Sisihkan Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis hingga wangi bumbu halus beserta sereh yg sudah dimemarkan dan daun salam. Sesudah itu masukkan air dan santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng daging kambing memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Tongseng daging kambing:
  1. Siapkan 1 kg daging kambing
  2. Siapkan 2 tomat
  3. Persiapkan 5 helai kol
  4. Siapkan 4 helai daun bawang
  5. Siapkan 10 Cabai rawit
  6. Ambil 5/6 cm lengkuas
  7. Persiapkan 2 sereh
  8. Siapkan 3 daun salam
  9. Siapkan 1 bawang bombai
  10. Gunakan 1 sdm garam
  11. Sediakan 1/2 sdm bumbu penyedap
  12. Gunakan 5/6 sdm kecap
  13. Sediakan Bumbu halus:
  14. Persiapkan 5 bawang merah
  15. Sediakan 4 bawang putih
  16. Ambil 3 kemiri
  17. Gunakan 3/4 cm kunyit
  18. Ambil 4 gelas air

Pertama-tama, potong daging kambing berukuran dadu. Sambil menunggu daging matang, cuci bersih kol dan daun bawang, lalu iris-iris dengan ukuran sesuai selera. Selimuti daging kambing dengan daun pepaya. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Step by step untuk memasak Tongseng daging kambing:
  1. Siapkan bahan yg akan kita gunakan
  2. Masak daging sampai empuk,kumudian sisih kan.lalu haluskan bumbu nya.
  3. Tumis bawang bombai sampai harum,masukkan bumbu halus dan reseh geprek,lengkuas geprek serta daun salam.
  4. Lalu masukkan daging yg sudah empuk tadi dan aduk rata tambahkan air.
  5. Masak dan tutup sampai mendidih.
  6. Setelah mendidih masukkan kecap,garam,bumbu penyedap juga tomat,cabai rawit dan daun bawang,aduk rata
  7. Setelah matang semua boleh di angkat dan di sajikan tapi jangan lupa koreksi rasa ya.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini. Olahan daging kambing ini kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng daging kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati