Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng daging kambing yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging kambing enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Sambil nunggu marinasi daging, siapkan sayuran lalu potong-potong cuci sisihkan. | Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Sambil nunggu marinasi daging, siapkan sayuran lalu potong-potong cuci sisihkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Tongseng daging kambing memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng daging kambing:

1. Ambil 250 gram daging kambing yg sudah direbus
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Persiapkan 4 siung bawang merah
4. Ambil 2 siung bawang putih
5. Persiapkan 1/2 ruas jari jahe
6. Ambil 1/2 ruas jari kunyit
7. Sediakan 1 butir kemiri
8. Siapkan 1/2 sdt merica
9. Sediakan Bumbu kuah:
10. Ambil 2 lembar daun jeruk
11. Ambil 1 lembar daun salam
12. Persiapkan 1/2 ruas jari lengkus geprek
13. Gunakan 1/2 batang serai
14. Persiapkan Secukupnya air
15. Gunakan 2 sdm kecap manis
16. Sediakan Secukupnya garam, gula, masako
17. Siapkan Bahan pelengkap:
18. Persiapkan 5 buah cabe rawit / sesuai selera potong²
19. Ambil 1 buah tomat potong²
20. Ambil 50 gram kol potong²
21. Gunakan 1 batang daun bawang iris²

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Baca juga: Resep Sate Kambing Bumbu Kacang dari Chef Profesional. Daging kambing kurban dapat kamu olah menjadi tongseng baik kuah santan maupun tanpa santan. Harian Kompas Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat dengan Solo ini.

Step by step untuk buat Tongseng daging kambing:

1. Potong² daging yang sudah direbus, sesuai selera dan siapkan semua bahannya
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. tumis sebentar.Masukkan daging, tumis sebentar. Tambahkan air
3. Tambahkan kecap, gula, garam, masako. Masak hingga mendidih
4. Masukkan kol, tomat, cabe dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa
5. Tongseng daging kambing siap untuk dihidangkan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Olahan daging kambing ini kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai. Cara Memasak Tongseng Kambing Siapkan air dalam panci dan didihkan. Tongseng kambing adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng daging kambing yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!