Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep tongseng kambing yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Ambil 500 gram daging kambing
2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
3. Gunakan 10 lembar kubis dipotong persegi
4. Gunakan 2 buah tomat potong dadu
5. Siapkan 2 batang serai, digeprek bonggolnya
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk
7. Gunakan 3 batang daun bawang, iris serong
8. Persiapkan secukupnya Garam
9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
10. Sediakan 100 mL santan cair
11. Ambil 3 sdm kecap
12. Sediakan Bumbu Halus
13. Siapkan 8 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Siapkan 3 butir kemiri
16. Siapkan 1 sdm ketumbar
17. Ambil 1/4 pala atau 1 sdt pala bubuk
18. Siapkan 1 cm jahe atau 1 sdm jahe bubuk
19. Sediakan 5 butir cabe rawit atau sesuai selera
20. Ambil 2 cm kunyit atau 1 sdm kunyit bubuk

Step by step untuk buat Tongseng Kambing:

1. Potong dadu daging kambing lalu lumuri 2 buah jeruk nipis, diamkan selama 15menit.
2. Rebus daging kambing dengan sedikit garam hingga empuk, kurang lebih selama 30 menit dengan api kecil.
3. Tumis semua bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan (bisa diblender atau diuleg) sampai harum.
4. Masukkan daun serai, daun jeruk, kubis, daun bawang, dan tomat.
5. Masukkan daging kambing dengan air rebusannya.
6. Tambahkan kecap, santan, garam, dan penyedap rasa.
7. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih dengan api kecil.
8. Tongseng kambing siap dinikmati.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!