Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep tongseng daging kambing empuk lezat yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng daging kambing empuk lezat yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng daging kambing empuk lezat, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan tongseng daging kambing empuk lezat enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

Guyur dengan air. (Di step ini optional ya). Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya sampai matang dan harum, masukkan daging. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula merah. | Guyur dengan air. (Di step ini optional ya). Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya sampai matang dan harum, masukkan daging. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging kambing empuk lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging kambing empuk lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng daging kambing empuk lezat yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat:

1. Siapkan 500 g daging kambing
2. Persiapkan 2 lembar daun salam
3. Ambil 1 bungkus santan instan
4. Gunakan 5 lembar daun kol (potong)
5. Ambil 1 buah tomat (potong)
6. Ambil 5-10 buah cabai utuh
7. Sediakan 2 batang daun bawang (potong)
8. Gunakan 1 sdm gula merah
9. Sediakan 1-2 sdm kecap manis
10. Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
11. Gunakan Secukupnya air
12. Persiapkan Bumbu Halus:
13. Ambil 6 siung bawang merah
14. Siapkan 4 siung bawang putih
15. Siapkan 3 butir kemiri
16. Siapkan 1/2 sdt merica
17. Ambil 1/4 buah pala
18. Sediakan 1/2 sdm ketumbar
19. Ambil 1/4 sdt jintan
20. Siapkan 3 cm kunyit
21. Siapkan Bumbu Lainnya:
22. Siapkan 2 lembar daun salam
23. Gunakan 2 lembar daun jeruk
24. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
25. Gunakan 3 cm jahe (memarkan)
26. Sediakan 2 buah kapulaga
27. Sediakan 3 cm kayu manis

Rebus daging, jahe, dan daun salam hingga empuk Angkat, dan potong daging sesuai selera Tumis bumbu halus, bawang merah, daun salam, serai, lengkuas, dan cabai rawit hingga harum Masukkan daging dan aduk sebentar Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Aduk rata Tuangkan santan dan terus aduk hingga mendidih Masukkan daging kambing, beri kecap, saus tiram, merica bubuk, garam gula dan air secukupnya. Masukkan wortel setelah agak empuk, masukkan kol dan tomat iris. Masakan tongseng ini mencampurkan daging kambing dengan beberapa bahan dasar serta santan.

Cara membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat:

1. Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa. Potong daging, sisihkan.
2. Rebus daging dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit, buang kotoran dan sisa darah yang mengapung. Tiriskan. Guyur dengan air. (Di step ini optional ya).
3. Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya sampai matang dan harum, masukkan daging. Aduk rata.
4. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula merah. Masak sampai daging empuk. (Saya pakai metode memasak daging 5:30:5 selama 2-3 kali sampai daging bener-bener empuk)
5. Tambahkan santan dan kacap manis, bisa ditambahkan air jika dirasa airnya kurang. Aduk rata.
6. Terakhir masukkan potongan daun kol, tomat, cabai dan daun bawang. Masak sebentar. Koreksi rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk. Matikan api.
7. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️❤️❤️
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah buat anda yang ingin membuatnya tongseng daging kambing di rumah dapat mengikuti panduannya di bawah ini: Cara Masak Tongseng Rebus daging kambing hingga empuk lalu tiriskan. Sisihkan Haluskan bumbu halus lalu panaskan minyak dan tumis hingga wangi bumbu halus beserta sereh yg sudah dimemarkan dan daun salam. Sesudah itu masukkan air dan santan. Masukkan daging kambing, aduk rata, tambahkan air kelapa, aduk rata. Masukkan santan, kecap manis, dan daging kambing yang sudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng daging kambing empuk lezat yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati