Cara Gampang Membikin Resep Tongseng kambing yang Sempurna Anti Ribet, Lezat

Cara Gampang Membikin Resep Tongseng kambing yang Sempurna Anti Ribet, Lezat

  • Nurherlina Hadi
  • Nurherlina Hadi
  • May 18, 2022

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep tongseng kambing yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat istimewa.

Tongseng kambing is a spiced Indonesian mutton or goat meat soup. Here, the spices are sauteed, and the meat and water added, along with coconut milk and sweet soy sauce. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. | Tongseng kambing is a spiced Indonesian mutton or goat meat soup. Here, the spices are sauteed, and the meat and water added, along with coconut milk and sweet soy sauce. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Tongseng kambing memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Ambil 1/4 kg daging kambing potong
  2. Siapkan 3 lebar kol iris - iris sesuai selera
  3. Sediakan 1 batang daun bawang iris
  4. Sediakan 1 buat tomat iris
  5. Sediakan 6 buah cabe rawit merah
  6. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
  7. Sediakan 1 bungkus santan kara
  8. Persiapkan Bumbu halus :
  9. Sediakan 4 buah bawang merah
  10. Siapkan 1 buah bawang putih
  11. Persiapkan 2 cm kunyit

Namun, saat ini tongseng banyak ditawarkan dengan daging sapi dan ayam. Ada tongseng yang memakai santan ataupun tanpa santan. Kalau kamu mendapatkan paket daging kurban berupa kambing, bisa diolah menjadi tongseng yang lezat. Selimuti daging kambing dengan daun pepaya.

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing:
  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan potongan daging kambing aduk rata sampai berubah warna lalu masukan air, cabe rawit, diamkan beberapa menit dengan di tutup wajannya biar daging kambingnya cepat empuk.
  2. Masukan santan, gula, garam, kaldu jamur, cek rasa, klo sudah empuk dagingany masukan kol aduk sampai setengah matang terakhir masukan tomat dan daun bawang aduk-aduk lalu matikan kompor siap untuk di sajikan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Daging kambing kurban dapat kamu olah menjadi tongseng baik kuah santan maupun tanpa santan. Harian Kompas Tongseng merupakan salah satu kuliner khas Jogja. Tongseng ala Jogja memiliki citarasa tersendiri bagi para penikmatnya. Di bawah ini adalah resep tongseng kambing mudah khas Jogja. Tambahkan irisan kol, tomat dan tuangkan kecap manis serta santan kental ke dalam masakan kemudian aduk hingga merata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati