Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kolak Candil Ubi / Biji Salak yang Lezat Anti Ribet, Bikin Ngiler

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kolak Candil Ubi / Biji Salak yang Lezat Anti Ribet, Bikin Ngiler

  • Mama Rezvan
  • Mama Rezvan
  • May 6, 2022

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep kolak candil ubi / biji salak yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari kolak candil ubi / biji salak yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari kolak candil ubi / biji salak, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan kolak candil ubi / biji salak enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial.

Mommika mau share resep yg cocok bgt nih dijadiin menu takjil yaitu kolak biji salak a.k.a candil. Kali ini Mommika bikin candilnya d. Pada postingan kali ini saya dapat share informasi mengenai Cara Membuat Biji Salak Ubi Merah, Info ini disatukan dari bermacam sumber jadi mohon maaf jikalau informasinya kurang lengkap atau tidak cukup tepat. | Mommika mau share resep yg cocok bgt nih dijadiin menu takjil yaitu kolak biji salak a.k.a candil. Kali ini Mommika bikin candilnya d. Pada postingan kali ini saya dapat share informasi mengenai Cara Membuat Biji Salak Ubi Merah, Info ini disatukan dari bermacam sumber jadi mohon maaf jikalau informasinya kurang lengkap atau tidak cukup tepat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak candil ubi / biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kolak candil ubi / biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak candil ubi / biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kolak Candil Ubi / Biji Salak menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kolak Candil Ubi / Biji Salak:
  1. Ambil 500 gram Ubi Kuning
  2. Ambil 125 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 800 ml air
  4. Gunakan 200 gram gula pasir
  5. Sediakan 100 ml santan kental (saya pakai 1 buah santan kara)
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Ambil 3 lembar daun pandan

Bahan utama biji salak adalah ubi jalar bisa kuning atau ungu, sedangkan candil terbuat dari tepung beras ketan. Mengutip Kompas.com, Executive Chef Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko membagikan cara membuat kolak biji salak yang lembut, empuk, dan legit sebagai berikut. Baca juga: Cara Membuat Biji Salak Empuk, Legit, dan Enak. Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Kenyal Manisnya Begitu Menggoda.

Cara buat Kolak Candil Ubi / Biji Salak:
  1. Kukus ubi kuning sampai empuk, haluskan kemudian beri tepung tapioka, aduk dan uleni sampai rata
  2. Bentuk bulat kecil - kecil kemudia sisihkan
  3. Didihkan air, gula, garam, dan daun pandan sampai gula larut, masukkan candil, masak sampai candil empuk
  4. Tambahkan santan, aduk dan masak sampai mendidih
  5. Siap di sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Orang Betawi pasti tau dengan kudapan manis bernama Biji Salak. Orang Jawa pun punya Candil yang memiliki tampilan dan penyajian mirip dengan Biji Salak. Jangan salah ya, kolak biji salak tidak terbuat dari biji salak asli loh. Biji salak terbuat dari tepung dan ubi yang berbentuk bulat lalu ubi yang digunakan adalah ubi kuning sehingga membuat tampilan bentuk seperti biji salak. Oya, ada camilan yang sama bentuknya dengan biji salak yaitu candil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak candil ubi / biji salak yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!