Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep sayur asam ala jawa yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sayur asam ala jawa yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam ala jawa, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan sayur asam ala jawa enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam ala jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam ala jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asam ala jawa yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur Asam ala Jawa menggunakan 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam ala Jawa:

1. Sediakan 1 bh Labu siam, kupas, potong kotak
2. Gunakan 1 bh Terong unggu, potong, belah
3. Sediakan 1 bh Jagung manis, potong, belah
4. Persiapkan 5 lonjor Kacang panjang, potong
5. Persiapkan 1 genggam Daun melinjo
6. Sediakan 1 genggam melinjo
7. Sediakan 3 sdm Kacang tanah
8. Sediakan 3 bh Cabai hijau besar, potong, belah
9. Ambil 2 lembar Daun Salam
10. Persiapkan 2 cm Lengkuas
11. Siapkan 1 sdm asam Jawa, seduh dengan air panas
12. Persiapkan 1.5 sdm Gula merah, sisir
13. Sediakan 1-2 sdm Gula pasir, sesuaikan
14. Sediakan 2 lt air
15. Sediakan Bumbu Halus:
16. Gunakan 6 butir Bawang merah
17. Persiapkan 3 siung Bawang putih
18. Ambil 3 bh Cabai merah besar
19. Ambil 3 butir Kemiri
20. Persiapkan 1 sdt Terasi Bakar
21. Sediakan 1 sdm Kacang Tanah

Instruksi untuk buat Sayur Asam ala Jawa:

1. Siapkan dan bersihkan sayuran. Haluskan bumbu, sisihkan.
2. Masak air sampai mendidih, masukkan melinjo, kacang tanah, bumbu halus, salam, lengkuas, masak sampai setengah matang. Bertahap masukkan labu siam dan jagung, kemudian kacang panjang, terong dan daun melinjo. Masak sampai matang. Masukkan air asam. Cicipi dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam ala jawa yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati