Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sayur asam daun markisa yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sayur asam daun markisa yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam daun markisa, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan sayur asam daun markisa enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam daun markisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asam daun markisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asam daun markisa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Daun Markisa menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sayur Asam Daun Markisa:

1. Persiapkan 2-3 genggam daun markisa muda/pucuk
2. Sediakan 150 gr kol, potong
3. Ambil 1 bh kepala ikan, belah 2 (ikan sungai/laut bisa)
4. Gunakan 1 bh timun uk kecil, potong
5. Gunakan 1 btg sereh, geprek
6. Persiapkan 3 cm lengkuas, geprek
7. Sediakan 2 bh cabe merah, iris serong
8. Sediakan 1 bh tomat, potong
9. Siapkan 800 ml air
10. Ambil Minyak utk menumis
11. Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
12. Gunakan Air asam jawa secukupnya (tingkat keasaman sesuai selera)
13. Sediakan Bumbu halus :
14. Persiapkan 6 siung bawang merah
15. Sediakan 4 siung bawang putih
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
17. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
18. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
19. Gunakan 3 btr kemiri

Step by step untuk buat Sayur Asam Daun Markisa:

1. Petiki daun muda markisa lalu cuci bersih, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan sereh bersama dengan minyak secukupnya hingga bumbu harum dan matang. Lalu masukkan kepala ikan (saya pakai bawal), tumis hingga kepala ikan mulai berubah warna.
3. Lalu masukkan air, timun, dan cabe merah. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
4. Kemudian, masukkan tomat dan daun markisa. Masak hingga daun markisa mulai empuk, lalu masukkan kol. Masak hingga matang lalu koreksi rasa. Angkat.
5. Sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam daun markisa yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!