Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asam Klenthang yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Lezat

Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asam Klenthang yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Lezat

  • Karina Anyi
  • Karina Anyi
  • May 30, 2022

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sayur asam klenthang yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari sayur asam klenthang yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam klenthang, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan sayur asam klenthang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam klenthang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam klenthang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam klenthang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asam Klenthang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asam Klenthang:
  1. Siapkan 8 buah klenthang
  2. Siapkan 6 buah kacang panjang
  3. Siapkan 100 gram kacang tanah
  4. Siapkan 5 buah tomat mini
  5. Siapkan 100 gram daging giling (saya sangrai untuk memastikan kebersihan)
  6. Gunakan 4 buah asam kering
  7. Sediakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 6 siung bawang putih
  9. Ambil 6 siung bawang merah
  10. Ambil 4 buah kemiri
  11. Ambil 3 buah cabai merah
  12. Ambil 3 ruas lengkuas
Cara memasak Sayur Asam Klenthang:
  1. Kupas bawang dan lengkuas, blender bersama cabe merah dan kemiri.
  2. Kupas kulit klenthang, rebus hingga empuk (ciri: biji berubah warna jadi sedikit lebih pucat). Sisihkan. Rebus kacang, sisihkan. Rebus asam dalam air hingga larut, angkat dan biarkan dingin.
  3. Rebus daging giling dalam air, masukkan klenthang dan kacang panjang. Masukkan tomat lalu kacang ketika kacang panjang sudah berubah warna dan matang.
  4. Masukkan bumbu halus yang sudah diblender, juga air rebusan asam (disaring). Tambahkan garam dan koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Klenthang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!