Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep sop ayam ala pak min klaten yang lezat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sop ayam ala pak min klaten yang punya aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sop ayam ala pak min klaten, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan sop ayam ala pak min klaten enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:

1. Siapkan 1/2 Ekor Ayam (Me Bagian Paha), potong potong
2. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis (untuk membersihkan ayam)
3. Ambil 2 Buah Wortel Ukuran Sedang, potong sesuai selera
4. Sediakan 1 Buah Kentang, Potong Sesuai selera
5. Siapkan 5 Siung Bawang Putih (Geprek)
6. Ambil 2 Batang Serai (Geprek)
7. Siapkan 3 lbr Daun Salam
8. Ambil 5 lbr Daun Jeruk (Buang Tulangnya)
9. Siapkan 3 ruas Jahe (Geprek)
10. Gunakan 2 cm Kayu Manis
11. Gunakan 1 sdm Kaldu Ayam Bubuk (me:1 Sdt Kaldu Jamur bubuk)
12. Persiapkan Secukupnya Garam
13. Siapkan Sejumput Gula
14. Gunakan 1 sdm Merica Bubuk (Me 1 sdt)
15. Persiapkan 1 liter Air (sesuaikan selera)
16. Gunakan 2 Batang Daun Bawang, iris kasar
17. Siapkan 2 Batang Daun Seledri, iris kasar
18. Gunakan secukupnya Minyak untuk menumis
19. Sediakan Secukupnya Bawang Goreng (pelengkap)

Cara buat Sop Ayam Ala Pak Min Klaten:

1. Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit dan bilas hingga bersih. (Untuk menghilangkan bau amis).
2. Siapkan panci, lalu tuang air dan masukkan ayam, masak hingga setengah empuk.
3. Sambil memasak ayamnya, kita siapkan bumbu-bumbunya.
4. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, Jahe, Lada Bubuk dan Kayu manis. Tumis hingga daun-daunan layu kemudian angkat dan sisihkan.
5. Setelah ayam sudah setengah empuk, masukan bumbu tumisan, wortel, kentang, biarkan mendidih.
6. Kemudian tambahkan Kaldu Ayam (kaldu jamur bubuk), Garam dan Gula. Masak hingga bumbu meresap dan ayam benar-benar empuk. Sesaat sebelum matikan api kompor, taburi dgn daun bawang dan daun seledri, aduk rata.
7. Angkat dan sajikan hangat lebih nikmat. Tambahkan bawang merah goreng jika punya stocknya.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati