Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep BUBUR MERAH PUTIH (BERAS) yang Sempurna Anti Ribet, Mantap

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep BUBUR MERAH PUTIH (BERAS) yang Sempurna Anti Ribet, Mantap

  • Puji Winarni
  • Puji Winarni
  • Jun 2, 2022

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep bubur merah putih (beras) yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bubur merah putih (beras) yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari bubur merah putih (beras), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan bubur merah putih (beras) enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa.

Biasanya bubur merah putih disajikan saat ada perayaan kelahiran bayi dalam keluarga Jawa. Sesuai namanya bubur merah putih terbuat dari beras merah dan putih. Namun, pada umumnya warna merah yang dimaksud bukanlah merah cerah melainkan kecokelatan tapi GULAKU mencoba mengbah dengan sagu mutiara agara dapat di nikmati saat perayaan kemerdekaan Indonesia. | Biasanya bubur merah putih disajikan saat ada perayaan kelahiran bayi dalam keluarga Jawa. Sesuai namanya bubur merah putih terbuat dari beras merah dan putih. Namun, pada umumnya warna merah yang dimaksud bukanlah merah cerah melainkan kecokelatan tapi GULAKU mencoba mengbah dengan sagu mutiara agara dapat di nikmati saat perayaan kemerdekaan Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur merah putih (beras), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur merah putih (beras) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur merah putih (beras) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan BUBUR MERAH PUTIH (BERAS) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan BUBUR MERAH PUTIH (BERAS):
  1. Ambil 4 peres beras putih (800 gram)
  2. Siapkan 1 butir kelapa parut setengah tua kupas bersih
  3. Sediakan 250 cc santan kental
  4. Sediakan 1 bungkus santan kara @65 ml
  5. Gunakan 600 gram gula merah
  6. Siapkan 2 lembar daun pandan
  7. Gunakan air secukupnya untuk merebus beras

Namun warna merah yang dimaksud bukanlah merah terang melainkan lebih kecokelatan. Ini karena bubur merah dibuat dengan gula merah. Masukkan santan ke dalam bubur yang telah dimasak tadi. Asingkan satu mangkuk untuk bubur putih dan letakkan satu sudu teh garam.

Instruksi untuk buat BUBUR MERAH PUTIH (BERAS):
  1. Rendam beras semalam, siapkan bahan bahan. Rebus gula merah sampai larut supaya bisa disaring.
  2. Beras tiriskan lalu rebus sampai mendidih tambahkan daun pandan masukkan kelapa parut. Aduk sampai tercampur sambil terus dimasak dengan api sedang. Kemudian ambil adonan 1/3 bagian untuk bubur putih tambahkan garam.
  3. Sisanya terus dimasak tambahkan air gula merah yang sudah disaring. Tambahkan santan kental aduk aduk dengan terus dimasak. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Yang bubur merah masak sampai Tanak beri garam sedikit untuk sari sari. Untuk bubur yang warna putih tambahkan santan kara, masak hingga tanak koreksi rasa. Demikian juga untuk bubur warna merah setelah tanak matikan api.
  5. BUBUR MERAH PUTIH siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bubur merah putih terbuat dari ketan tetapi bisa juga dicampur dengan beras seperti yang dilakukan oleh Executive Chef Hotel Santika Premiere Yogyakarta Totok Siswantoko. Baca juga: Filosofi Bubur Merah Putih Khas Tahun Baru Islam, Representasi Perempuan dan Lelaki. Resep bubur merah putih beras dan ketan. Masak sampai air mendidih dan gula larut, angkat. Masukkan beras putih dan beras ketan yang sudah direndam dan ditiriskan, masak dengan api sedang sampai kental dan lunak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BUBUR MERAH PUTIH (BERAS) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!