Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti gambang yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti gambang yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti gambang, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti gambang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti gambang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti gambang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Gambang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Gambang:

1. Persiapkan Bahan :
2. Gunakan 180 gram gula merah (yang berwarna gelap), iris tipis-tipis
3. Persiapkan 75 ml air
4. Siapkan 300 gram tepung terigu protein sedang
5. Gunakan 125 gram tepung roti/tepung panir
6. Siapkan 50 gram gula palem
7. Persiapkan 1 sdt baking soda
8. Gunakan 1 1/2 sdt baking powder
9. Siapkan 2 sdt kayu manis bubuk
10. Sediakan 1 butir telur utuh
11. Sediakan 50 gram margarine/butter
12. Persiapkan Topping:
13. Siapkan 15 gram wijen sangrai untuk taburan
14. Ambil sedikit air untuk mengoles

Cara buat Roti Gambang:

1. Rebus gula merah dan air hingga larut, saring dan dinginkan. Campur tepung terigu, tepung roti, gula palem, baking soda, baking powder, kayu manis dan telur, uleni sampai rata.
2. Tuang air gula merah sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Tambahkan butter/margarine, uleni kembali hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 20menit.
3. Bentuk lonjong atau sesuai selera hingga semua adonan habis. Olesi permukaan adonan yang telah dibentuk dengan air, taburi wijen sangrai diatasnya. Oven (telah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 170oC selama 25 menit.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Gambang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!