Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep tongseng kambing yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari tongseng kambing yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari tongseng kambing, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng kambing enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tongseng Kambing:

1. Sediakan 300 gr daging kambing
2. Ambil 2 lembar daun salam
3. Sediakan 800 ml santan (dari ½ buah kelapa parut)
4. Persiapkan 2 sdt garam
5. Gunakan Secukupnya penyedap
6. Persiapkan 2,5 sdm kecap manis
7. Gunakan Secukupnya kol
8. Siapkan Bumbu Halus
9. Sediakan 4 siung bawang merah
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 2 ruas kunyit bakar
12. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
13. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
14. Sediakan 4 butir lada
15. Persiapkan 1 ruas jahe
16. Persiapkan Bumbu Tumis
17. Siapkan 4 siung bawang merah (iris tipis)
18. Sediakan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
19. Siapkan 3 lembar daun salam
20. Gunakan 3 lembar daun jeruk
21. Ambil 1 batang sereh geprek
22. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek
23. Ambil Bumbu Cemplung
24. Siapkan 2 batang daun bawang (potong 2cm)
25. Siapkan 1 buah tomat (iris)

Step by step untuk buat Tongseng Kambing:

1. Rebus daging kambing bersama 2 lembar daun salam hingga matang. Kemudian angkat dan potong kecil-kecil.
2. Didihkan santan, setelah mendidih masukkan bumbu halus. Aduk rata kemudian matikan kompor.
3. Tumis bawang merah, cabe, salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.
4. Masukkan daging kambing, aduk rata sampai harum.
5. Masukkan kol, aduk-aduk sampai layu.
6. Tambahkan kecap, aduk rata dan masak sebentar.
7. Tuangkan santan, dan tambakan garam & penyedap. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan tomat dan daun bawang. Koreksi rasa
8. Siap dinikmati selagi hangat. Nyammm
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!