Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asam Jakarta yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat

Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asam Jakarta yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat

  • Hesti Hauraa Yusuf
  • Hesti Hauraa Yusuf
  • Jun 9, 2022

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sayur asam jakarta yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sayur asam jakarta yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari sayur asam jakarta, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam jakarta enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam jakarta, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asam jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Jakarta menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Jakarta:
  1. Gunakan 1 buah jagung muda, potong bulat 1 cm
  2. Sediakan 5 buah kacang panjang, potong 4 cm
  3. Ambil 100 gram nangka muda, potong kotak
  4. Persiapkan 3 sdm kacang tanah, kupas
  5. Siapkan 100 gram labu siam, potong kotak
  6. Gunakan 100 gram daging berlemak, iris
  7. Sediakan 100 gram daun dan buah melinjo
  8. Gunakan 3 buah cabe hijau, belah jangan putus
  9. Gunakan 1 lembar daun salam
  10. Gunakan 2 mata biji asam
  11. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
  12. Sediakan 1 1/2 liter air
  13. Ambil 1 Sdm gula merah
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Siapkan 4 butir bawang merah
  16. Ambil 1 siung bawang putih
  17. Siapkan 2 buah cabe merah, buang bijinya
  18. Gunakan 2 buah kemiri
  19. Gunakan 1/2 sdt terasi
  20. Persiapkan secukupnya Garam
Cara buat Sayur Asam Jakarta:
  1. Rebus air bersama daging berlemak dan kacang tanah hingga mendidih
  2. Masukkan jagung muda, nangka muda dan buah melinjo, aduk rata, masak hingga sayuran matang.
  3. Tambahkan sayuran lain kacang panjang, labusiam dan daun melinjo, masukan bumbu halus,daun salam, lengkuas, asam, gula merah dan garam, aduk tata hingga sayuran matang. Angkat
  4. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat, ikan asin, sambal, tahu atau tempe goreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam jakarta yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!