Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti ganjel rel yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti ganjel rel yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti ganjel rel, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan roti ganjel rel yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti ganjel rel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti ganjel rel yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti ganjel rel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Ganjel Rel menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Roti Ganjel Rel:

1. Gunakan 250 gr gula jawa, sisir
2. Gunakan 175 ml air
3. Gunakan 375 gr terigu protein sedang
4. Persiapkan 125 gr tepung panir, ambil yg warna kuning
5. Persiapkan 25 gr susu bubuk
6. Gunakan 2 sdt spekuk
7. Siapkan 2 sdt kayu manis bubuk
8. Siapkan 2 sdt peres baking powder
9. Siapkan 1/4 sdt baking soda
10. Ambil 1/4 sdt vanilli bubuk
11. Ambil sejimpit garam
12. Siapkan 2 butir kuning telur
13. Persiapkan 100 gr butter / margarin
14. Persiapkan Topping :
15. Gunakan wijen putih. sangrai sebentar saja

Instruksi untuk buat Roti Ganjel Rel:

1. ▫️rebus gula merah dan air. (masak sampai gula ralut saja), diamkan hingga suhu ruang, lalu saring.
2. ▫️campur terigu + tepung panir + susu bubuk + baking powder + baking soda + garam + vanilli + spekuk + bubuk kayu manis, aduk rata. ▫️tambahkan kuning telur + air gula jawa sedikit demi sedikit, campur hingga rata.
3. ▫️masukkan butter, campur hingga rata. ▫️siapkan baking matt. beri tepung, lalu keluarkan adonan ganjel rel, lumuri sisi luarnya dgn tepung
4. ▫️ulen lagi hingga adonan kalis (cukup hingga kalis saja, tidak perlu kalis elastis). bulatkan, lalu bungkus adonan dgn plastik wrap. diamkan selama kurleb 30 menit. ▫️bentuk adonan, lalu tata dlm loyang. oles permukaan atas adonan dgn air, lalu tabur wijen. ▫️oven dgn suhu 170*C selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing2)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti ganjel rel yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!