Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat spesial.

Resep Sayur Asam (Gangan Asam) Ikan Patin Khas Banjar. Punya ikan patin tapi bosan kalau cuma digoreng atau dibakar? Anda bisa menggunakan resep khas Kalimantan ini sebagai pilihan. | Resep Sayur Asam (Gangan Asam) Ikan Patin Khas Banjar. Punya ikan patin tapi bosan kalau cuma digoreng atau dibakar? Anda bisa menggunakan resep khas Kalimantan ini sebagai pilihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar:

1. Siapkan 1 buah kepala patin (ukuran besar)
2. Siapkan 5 lonjor kacang panjang
3. Siapkan 1 buah timun
4. Gunakan 1 iris kol @2k (tambahan saya)
5. Persiapkan 7 buah Belimbing tunjuk (tambahan saya)
6. Sediakan 1 batang serai
7. Siapkan 600 ml air
8. Sediakan Bumbu halus
9. Gunakan 6 siung bawang merah
10. Sediakan 4 siung bawang putih
11. Ambil 3 buah kemiri
12. Sediakan Kunyit
13. Siapkan Laos
14. Ambil Secukupnya Gula pasir, garam,kaldu jamur
15. Siapkan Terasi, sedikit saja (aku nggak pakai,kebetulan habis stocknya)
16. Gunakan Asam jawa(aku skip,rasa asamnya di dpt dr belimbing tunjuk)

Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya. Lihat juga resep Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Hi semua💕Assalamu'alaikum 😊Welcome back to my vlog Bagi kalian yg udah nonton video aku, TERIMAKASIH BANYAK🙌🥰dan kalo ada kritik/saran/request buat next.

Cara memasak Gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar:

1. Potong-potong kacang panjang, kupas timun dan potong-potong sesuai selera.
2. Ulek bumbu sampai halus, lalu masukkan ikan patin dan aduk bersama bumbu.
3. Didihkan air, lalu masukkan ikan,serai, beserta bumbunya, masak sampai mendidih kembali masukkan berurutan kacang panjang, belimbing tunjuk dan timun, kol, Masak sampai semua bahan matang, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
4. Koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
5. Pindahkan kemangkok dan gangan asam iwak patin siap disajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan bangga hati aku mengabarkan bahwa hari ini moodku sedang stabil. Gangan dalam bahasa Banjar berarti sayur. Lihat juga resep sayur asam banjar kepala haruan enak lainnya. Bisa juga menggukan patin, nila, sapat siam, dan. Jenis ikannya beragam, bisa patin, kakap atau juga nila.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gangan asam iwak patin /sayur asam khas banjar yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!