Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep gangan asam banjar / sayur asam banjar yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gangan asam banjar / sayur asam banjar yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari gangan asam banjar / sayur asam banjar, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan gangan asam banjar / sayur asam banjar enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan asam banjar / sayur asam banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gangan asam banjar / sayur asam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gangan asam banjar / sayur asam banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gangan Asam Banjar / Sayur Asam Banjar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gangan Asam Banjar / Sayur Asam Banjar:

1. Sediakan Bumbu Halus
2. Gunakan 7 siung bawang merah
3. Persiapkan 7 buah kemiri
4. Siapkan 2 cm lengkuas
5. Persiapkan 2 cm kunyit
6. Siapkan 1 batang sereh (putih nya aja)
7. Gunakan Bahan
8. Gunakan 800 ml air
9. Sediakan 2 buah kepala ikan (nila/patin/haruan/gabus)
10. Gunakan Perasan air jeruk untuk kepala ikan
11. Persiapkan 1/2 buah tomat
12. Siapkan 3 sdm air asam jawa
13. Gunakan 1/2 terasi (campur ke air asam jawa)
14. Sediakan 1/2 timun
15. Ambil 3 batang kacang panjang
16. Sediakan 1/4 kol

Instruksi untuk membuat Gangan Asam Banjar / Sayur Asam Banjar:

1. Haluskan bumbu. Bisa pake ulekan / blender. Kalo pake blender tambahkan air sedikit.
2. Masukkan bumbu ke dalam air. Masak sampai aroma nya harum.
3. Kalo sudah dirasa bumbu halusnya masak, masukkan tomat dan kepala ikan. Masak sampai tomat layu
4. Kemudian masukkan timun, kol, kacang panjang & air asam jawa yg sudah dicampur terasi
5. Terakhir masukkan cabe besar. Ini hanya optional aja ya. Gk pake ini gkpp. Masak sebentar. Dan siap dihidangkan ^_^
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gangan asam banjar / sayur asam banjar yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!